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虎徹
新橋駅より徒歩2分。酒呑みの極致、"蕎麦屋呑み"を気軽に楽しめる「虎徹(こてつ)」。日本酒は54種類以上を常備。ご来店頂いたら初めに蕎麦を注文するのも良いですが、ここはこだわりの日本酒と珍味でクイッと一杯。気持ち良いほろ酔い加減の後は、〆の蕎麦を。産地を特定せず、全国からその時一番の旬ものを仕入れた自慢の蕎麦は、飲んだ後でも美味しく召し上がれるように、するっとした喉ごしになっております。
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〆蕎麦
お酒を楽しんだ後は、〆にお蕎麦をどうぞ。 一番人気はやっぱり「もり蕎麦」ですが、ちょっと変わった「うに海苔蕎麦」や「かもせいろ」、お出汁が香る「かけ蕎麦」もございます。
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お酒
十四代あります! 日本酒54種類以上、焼酎28種類を常備。味も幅広く揃えております。 日本酒は一杯500円均一(十四代を除く)。焼酎は550円~。ボトルキープ(2ヶ月)も可能です。
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おすすめ珍味
一風変わった虎徹ならではのおつまみが、No.1人気サバ缶マヨ。 ポテサラなのに温かい、お酒が進む蕎麦屋風ポテトサラダ。 うに専門業者から仕入れる、激ウマなのに激安のうに。 その他にも日本酒に合う珍味が盛り沢山です。
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2019年12月17日 投稿者: Manabu Bannai